La Rive Gauche abordable

 

        Il paraît parfois compliqué de manger à des prix raisonnables de ce côté de la rive. Vous avez des dizaines de bouis-bouis sympas dans le 13, de la street food abordable dans le 5 et des idées de troquets toujours plus inventifs partout ailleurs. Je viens compléter cette liste avec de vrais bouclards, des auberges où vous pouvez manger assis de la bouffe de qualité dans une ambiance qui dépasse toutes vos attentes par leur singularité et leur authenticité. 

On va traîner autour du Vie arrondissement histoire de narguer les 4 mousquetaires du boulevard Montparnasse et découvrir des adresses plus que formidables. Ce sont mes quatre cantines, vous êtes sûr de m’y croiser. 

Le Vaudésir

Le Veaudésir c’est un bar, une cantine et une télé ambiance foot et bons copains. On y mange sur des sets de table ornées de couverts du self, au milieu d’un resto plus que dans son jus. Qu’est-ce qu’on s’y sent bien entouré d’une jeunesse qui vit ses années PMU avec de la graille de qualité. Vous attendez la note ? 8,90€ le plat du jour, mijoté avec amour entre blanquette et bourguignon. Évidemment vous avez un panel de tradition en entrée comme en dessert, et mention spéciale à la qualité des fromages. C’est ouvert toute la journée, dès 7h30 pour un p’tit godet, et pour manger : 12h-14h et 19h-22h 

41 rue Dareau, 75014

Le Tourne bouchon

Bienvenue dans une des adresses favorite de Guy de Savoie. Des murs qui tiennent grâce à l’amour de cette famille qui dirige ce navire avec brio. Il n’y a que passion et envie de faire plaisir par ici. C’est assez amusant de voir que même si ce troquet est toujours plein, il y aura inévitablement un endroit pour vous installer et vous faire profiter de leur tendresse. C’est l’art d’accueillir. À la carte c’est très simple : rillettes, terrine, harengs, bavette, andouillette, crème caramel… version simple et efficace. Vous avez compris le concept. Qu’y a-t-il d’exceptionnel alors ? En plus de leurs sourires infaillibles, un menu E+P ou P+D à 14,90 accompagné d’un quart de vin, et si vous êtes sage, un kir en apéro ! On peut ajouter à cela le meilleur (et moins cher!) couscous de l’arrondissement, du jeudi au dimanche. Ils ne sont malheureusement ouvert que le midi, mais finalement, ça leur va bien.

71 Bd Raspail, 75006

Chez Quan

Faisons un tour dans le terroir de ma grand-mère et allons dénicher le meilleur du Vietnam chez Quan au Drapeau de la Fidélité. Ouvert par la légende de ces murs Mr.Quan et repris par son fils, vous pourrez y déguster des bols généreux pour moins de 10€. Le tout dans une ambiance familiale, entassé entre ses bouquins de philo, des photos de l’Asie, et de lui, et de Chirac enfin tout ce bordel réconfortant qui fait qu’on se sent ici comme à la maison. En plus d’être repu pour un plat si économique, il ne se rattrape pas sur les boissons car pour 3€ c‘est 50cl de soda qui vous sera proposé. Je le souligne car c’est impressionnant mais attention n’oubliez pas de consommer les liquides américains avec modération. Sachant que la boutique possède la licence 4, et que Joe Dassin passe en boucle, vous avez toute l’après-midi pour abuser de la Tsingtao. Vous êtes grands et je suis critique culinaire alors je vous laisse juste avec ce conseil : goutez les nems parce qu’après en avoir englouti toute ma vie, je pense déguster les meilleurs chez Quan.

21 rue Corpeaux, 75015

Le Petit Olivier 

J’y ai fêté TOUS mes anniversaires depuis mes 18 ans. C’est ma cantine, mon repère, mon réconfort lorsque ça ne va pas et les premiers au courant d’une bonne nouvelle. C’est un refuge alors ne venez pas trop nombreux. Je ne vais pas déblatérer, mais sachez juste qu’il faut du courage pour franchir cette porte. Vous y trouverez ensuite l’apogée de l’authenticité, rien de plus franc. Un patron qui vous propose E+P ou P+D à 14€, renouvelé tous les midis, avec du vin à 12€ la bouteille… De quoi venir deux fois par jour et bonne nouvelle, il ne ferme jamais ! Je vous laisse tester par vous-même mais attention au caractère ronchon du patron et aux habitués qui défilent s’envoyant des embrassades à tout va. J’ose ajouter que tout est fait maison, dont le pain que vous ne trouverez jamais meilleur ailleurs. Et pour 10€ avec un dessert, il vous en fait un burger ! Petit bonus : si vous êtes fan de jazz ou de musique classique, vous avez plus de 5000 CD dans le couloir, et le plus grand des passionnés au fond de la boutique. 

82 rue du cherche-midi, 75006

Je suis sûr qu’il y en a pleins d’autres, et vous vous trouverez les bouis-bouis qui constitueront vos cantines de bons bâfreurs. En attendant venez tester ceux-là, ça ne vous coûtera pas grands écus.